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농업회사법인(주)술샘
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개설강좌안내

찾아가는 양조장

나만의 술 빚기 (고급) 2023년 6월 13일 ~ 7월 25일 (매주 화요일) 오후 2시~5시

페이지 정보

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작성자 최고관리자
댓글 댓글 0건   조회Hit 38회   작성일Date 23-03-15 09:06

본문

농림축산식품부 지정 전통주 교육훈련기관지원사업

 

교육일자 : 2023613~ 725(매주 화요일) 오후 2~5

수 강 료 450,000(8) -> 150,000(8) (국비보조 300,000)

실습 재료비 및 교재비 포함

( 농협 355-0043-4018-23 농업회사법인술샘 )

모집인원 : 20

교육장소 : 농업회사법인 술샘 2층 교육실

( 경기도 용인시 처인구 양지면 죽양대로 2298-1 )

 

강좌내용

 

내 용

비고

1

우리나라 과실주(약주) / 과실약주 빚기

 

2

알코올 도수 및 총산도 측정 / 나만의 술 빚기

 

3

증류주 / 동증류기로 증류 / 나만의 술 빚기

 

4

술아원 현장체험

71()

10시 술아원

5

누룩의 종류 / 흩임누룩

 

6

과하주 / 과하주

 

7

청주, 여과 / 과하주

 

8

고문헌 맛보기 / 이화주 / 나만의 술 평가

 

 

아름다운 교육장에서 우리 전통주를 직접 빚어 보시고 향후 회원제로 운영 될 술샘 멤버쉽에 특전을 미리 확보하십시오.

술 빚은 것은 교육장 발효실에서 관리해서 완성 후 각 종류 별 1.5L 정도 갖고 가시게 됩니다.

 

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