술샘 VISION
신(新) 나는 술, 신(信)나는 샘

훌륭한 요리의 기본은 좋은 재료와 신선도에 있듯이,
술샘은 고문헌에 담겨 있는 선조들의 지혜를 바탕으로
우리술 또한 좋은 재료와 정성이 좋은 술을 만드는 기본이 됩니다.
빠른 속도와 대량 생산보다는 정성과 기본을 지키는.
정갈한 누룩을 직접 수제하고, 우리술과 발효식초 등
자연에서 얻은 발효식품을 더딘 걸음으로 전해드리고자 합니다.
앞으로도 지속적인 관심과 참여, 그리고 많은 사랑을 부탁드립니다.
감사합니다.

술샘 대표 신 인 건

술샘은 고문헌의 레시피를 복원하여 전통을 기본으로 하는 동시에,
'전통주는 고루하다'라는 선입견에 맞서 눈에 띄고 새로운 술들을 개발하고 있습니다.
또한 세련되고 힙한 패키징을 통해 현대인의 이목을 집중시키고 있습니다.
전통과 현대를 잇는 양조장, 술샘입니다.